Menù di ferragosto

Pranzo di ferragosto 2017

Aperitivo

Prosecco e analcolico di benvenuto

Antipasti

Antipasto della casa caldo e freddo
con coratina d’agnello, torta al testo e verdure grigliate.

Primi piatti

Tagliatelle fatte a mano “farina e pietra” al sugo d’oca;
Margherite ripiene con bufala, mantecate con fiori di zucca, zucchine e zafferano.

Secondi piatti

Oca arrosto dalla tradizione con patate arrosto;
Filetto di suino tartufato.

Contorno

Insalata sfiziosa con frutta secca e fresca di stagione al balsamico

Dolce e frutta

Crostata artigianale con crema, frutta e cocomero

Bevande

Acqua e vino della casa;
Caffè e amari.

Totale: € 28,00 a persona

Menù di ferragosto dei bambini

Primo piatto

Pasta al pomodoro o all’olio

Secondo piatto

Cotoletta di pollo e patatine

Bevande

Coca Cola

Totale menù bambini € 10,00 cad.

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Menù di ferragosto Umbria


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